Wednesday, October 25, 2017

Penanaman kukur (penghasilan bongkah)

ASSALAMUALAIKUM DAN HAI SEMUA!!!

             Hari ini saya akan update mengenai cendawan kukur. Tapi hari ni saya nak ceritakan macam mana cendawan kukur ini ditanam (haaa jangan ingat cendawan kukur ni tak boleh ditanam sendiri hehe). Yela seperti yang kalian tahu bahawa cendawan ini selalu tumbuh di pohon pokok getah yang reput atau tua terutama sekali apabila tibanya musim hujan, cendawan ini akan banyak tumbuh. Tapi adakah kalian semua tahu yang cendawan kukur ini boleh ditanam secara komersial dan tidak perlu masuk ke hutan lagi selepas ini untuk mencari cendawan kukur? haa jika tidak tahu moh leer baca entry ini untuk mengetahui dengan lebih lanjut. Tambahan pula, jika kita memetik cendawan kukur di pokok2 getah dibimbangi mempunyai racun, toksin malahan kurang bersih apabila kita memakannya.


habuk kayu (media utama)

Okay saya akan ceritakan proses penanaman cendawan kukur iaitu penghasilan bongkah terlebih dahulu. First sekali kita haruslah menyediakan bahan-bahan asas yang diperlukan oleh cendawan kukur untuk membiak yang dipanggil bongkah. Media paling utama kita perlu adalah habuk kayu getah, dedak padi (ni option boleh jugak guna gandum ataupun jagung memang tiada masalah) penggunaan dedak sangat penting untuk penanaman cendawan kukur ini kerana dedak ini adalah sumber nutrisinya, dan akhir sekali kapur pertanian dan tidak lupa air juga amat penting dalam proses pembuatan bongkah ini.  Bahan- bahan tersebut akan di gaul kan sehingga sebati menggunakan mesin pembancuh sebelum di masukkan ke dalam plastik bongkah. 



Mesin pembancuh




Ini adalah mesin pembancuh media, iaitu ketiga-tiga media yang disebut diatas akan dicampur dan digaulkan menggunakan mesin ini sehingga sebati.. 






Manakala, mesin ini fungsinya adalah untuk memasukkan campuran media ke dalam plastik bongkah..






Setelah selesai semua proses, kemudian bongkah yang terhasil dari mesin akan dimampatkan dan akan ditutup untuk proses pengukusan bongkah cendawan..

bongkah cendawan

No comments:

Post a Comment